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Batata Doce - A Importância da Batata-Doce na Saúde

É rica em carboidratos, vitamina A, vitaminas do Complexo B e em sais minerais. A vitamina A preserva a saúde da pele, evita infecções e auxilia o crescimento.

As vitaminas B1 e B5 (Complexo B) auxiliam na regularização do aparelho digestivo e do sistema nervoso, além de evitarem problemas de pele. Já os sais minerais auxiliam na formação de sangue, dentes e ossos.

Importância dos Alimentos na Saúde - Saúde - UniversidadeNet